Outubro 29, 2010 | Visitas: 5
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Biscoitos de Leite
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Ingredientes
  • •4 dl de leite gordo
  • •500 grs. de açúcar
  • •500 grs. de margarina
  • •1 kg e 500 grs. de farinha de trigo
  • •2 gemas de ovos para pincelar

Preparacao
  1. Amassam-se num alguidar os 4 primeiros ingredientes.
  2. Depois da massa estar bem ligada, tendem-se os bolos, em forma de bolas achatadas, que se dispõem em tabuleiros bem untados com margarina.
  3. Pincela-se a superfície com gema de ovo batida.
  4. Vão a cozer em forno quente.

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