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Dezembro 6, 2005 | Visitas: 12
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Biscoitos de Natal
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Ingredientes
  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de margarina
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • 1 barra de chocolate meio amargo (picadinho)
  • 150 gramas de castanha

Preparacao
  1. Junte o trigo e o bicarbonato e reserve. Misture em outro recipiente o açúcar branco, o mascavo, a margarina e os ovos mexendo bem. Agora junte as duas misturas. Acrescente a essência de baunilha, as castanhas e por último o chocolate. A massa deve descansar por 30 minutos antes de ir ao forno. Unte uma forma (grande) e coloque a massa em colheradas a uma boa distância. Coloque para assar em forno médio por 12 minutos. Tire quando ainda estiver quente com uma espátula para não quebrar. Deve ser guardado em potes ou vidros.

 

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