Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Biscoitos “SS” de Amêndoa


Outubro 29, 2010 | Visitas: 3
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Biscoitos “SS” de Amêndoa
Autor: 
 

Ingredientes
  • •250 grs. de miolo de amêndoa ralada
  • •250 grs. de açúcar
  • •4 claras de ovos
  • •40 grs. de farinha
  • •1 colher de sopa de manteiga
  • •1 colher de sopa de canela
  • •1 limão pequeno

Preparacao
  1. Misture o açúcar, amêndoas e claras, mexa bem e leve ao lume brando até que a massa fique presa e um pouco grossa.
  2. Tira-se do lume, junta-se a farinha, a manteiga, a canela e a raspa de limão.
  3. Vai novamente ao lume, durante uns minutos, tira-se para fora e deixa-se arrefecer.
  4. Formam-se então os “SS” sobre uma tábua polvilhada com açúcar.
  5. Vão ao forno em tabuleiro levemente untado com manteiga.

© 2006-2018 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com