Outubro 29, 2010 | Visitas: 10
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Bispos
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Ingredientes
  • •250 grs. de açúcar em ponto de pasta
  • •7 gemas de ovos
  • •1 clara
  • •1 colher de chá de canela em pó
  • •1 colher de sopa de farinha de trigo

Preparacao
  1. Bata as gemas e a clara com a farinha e canela.
  2. Adicione o açúcar em ponto de pasta quase frio.
  3. Bata tudo muito bem.
  4. Deite o preparado em forminhas de queques bem untadas com margarina.
  5. Leve ao forno a cozerem cerca de + ou – 20 minutos, mas convém verificar.

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