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Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 16
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Bola de ameixas com coca-cola
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Ingredientes
  • 500g açúcar
  • 200g margarina
  • 4 ovos
  • 500g farinha de trigo
  • 250ml coca-cola
  • 300g ameixa em calda
  • 2 col.(sobremesa) fermento
  • 2 col.(sopa) chocolate em pó

Preparacao
  1. Deixe as ameixas de molho na coca-cola de um dia para o outro.
  2. Antes de começar a bater o bolo bater no liquidificador a ameixa com a coca-cola,retirar antes os caroços.
  3. Bater o açúcar com a margarina,aos poucos acrescentando os ovos.depois acrescente os outros ingredientes.
  4. Deixar o forno pre aquecido enquanto bate o bolo.se preferir pode trocar a coca-cola por vinho tinto.
  5. Bom apetite,esse bolo é uma delicia como uma tarte.

 

 

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