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Abril 11, 2011 | Visitas: 55
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Bola de Carne III
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Ingredientes
  • •5 ovos
  • •1 Chávena e meia de leite
  • •1 Chávena de óleo
  • •4 Chávenas de farinha
  • •1 Colher de chá de fermento em pó
  • •1 Pitada de sal

Preparacao
  1. Bate-se muito bem os ovos com o óleo e o leite até ficar um creme cremoso, junta-se pouco a pouco a farinha e o fermento continuando a bater até ficar uma massa fofa.
  2. Unta-se a forma com manteiga polvilha-se com farinha.
  3. Dispõe-se a massa em camadas alternando com carne.
  4. Leva-se a cozer em forno quente e depois é só comer….
  5. P.S.: Quem for amante de bola de carne mas não tem paciência para amassar a massa com as mãos e deixar elevar durante 2 horas aqui fica uma receita para bater a massa com a batedeira….simples e rápida e em vez de carne pode por fiambre e queijo, salpicão, presunto, chouriço….é a vontade de qualquer um pois fica deliciosa.
  6. Bom Apetite!!!

 

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