Novembro 8, 2009 | Visitas: 5
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BOLACHA DE AVEIA
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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xc de açúcar mascavo
  • 1 xc de açúcar união
  • 1 colher de sopa de melado
  • 2 ovos ( bem batidos )
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1½ xc de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 3 xc de aveia

Preparacao
  1. Misture bem a manteiga e os dois açucares. Junte os ingredientes secos, e por último a Aveia. Depois da massa pronta, pegue papel manteiga e ponha duas colheres da massa e faça um canudo chato com essa massa ( fica como uma bolacha). Deixe na geladeira por meio dia, depois corte em fatias e ponha para assar em forno médio,
  2. assim que dourar é só retirar (ela tem que ficar crocante).

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