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Maio 17, 2011 | Visitas: 12
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Bolachas com Creme de Banana
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Ingredientes
  • •200g de açúcar
  • •1 colher de sopa de farinha
  • •1 colher de sopa de maisena
  • •5 gemas
  • •2 bananas
  • •5dl de leite
  • •Sumo de 1 limão
  • •16 bolachas de chocolate
  • •2dl de natas

Preparacao
  1. Misture o açúcar com a farinha, a maisena as gemas e uma banana cortada em pequenos cubos.
  2. Ferva o leite e verta sobre o preparado anterior.
  3. Leve novamente ao lume para engrossar e deixe arrefecer.
  4. Corte a restante banana em pedacos e regue com o sumo de limão.
  5. Recheie as bolachas com o creme de banana e coloque-as em camadas sobrepostas.
  6. Sirva com os pedacos de banana e as natas batidas e decore a gosto.

 

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