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Setembro 22, 2011 | Visitas: 5
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BOLACHAS OREO
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Ingredientes
  • Bolacha:
  • 1 caixa de peparado para bolo de chocolate em pó
  • ⅓ chávena de chá de água
  • 2 colheres de chá de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • Creme:
  • 3 chávenas e meia de chá de açúcar em pó
  • ½ colher de sopa de açúcar branco granulado
  • ½ colher de chá de baunilha em pó
  • ½ chávena de chá de óleo
  • 3 colheres de sopa de água quente

Preparacao
  1. Pré-aqueça o forno a 160º C.
  2. Misture todos os ingredientes da bolacha e amasse com as mãos até se obter um preparado parecido com massa de bolo.
  3. Forme bolas de massa com 7cm e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal untado com óleo, com 1cm de espaço entre cada.
  4. Pressione as bolas de massa com o fundo de um copo.
  5. Leve ao forno e coza até ficarem crocantes e estaladiças.
  6. Deixe as bolachas arrefecerem na folha.
  7. Para preparar o creme, misture todos os ingredientes e misture muito bem.
  8. Molde o creme em bolas de 1cm de diâmetro.
  9. Finalmente, e com as suas mãos, faça uma sanduíche com uma bola de creme no centro de duas bolachas e pressione cuidadosamente, para não partir as bolachas; até que o creme se espalhe quase até aos bordos da bolacha.

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