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Maio 25, 2011 | Visitas: 45
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Bolachinhas de Amor e Canela
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Ingredientes
  • •200 g Farinha Nacional
  • •700 g Açúcar em pó
  • •350 g Amêndoa moída com pele
  • •8 dl Óleo
  • •15 Claras de ovo
  • •Canela em pó q.b.

Preparacao
  1. Junte a amêndoa moída com o açúcar, a farinha e o óleo.
  2. Adicione as claras e mexa até obter uma pasta macia.
  3. Unte um tabuleiro para ir ao forno com manteiga.
  4. Coloque este preparado num saco de pasteleiro e distribua pequenas quantidades no tabuleiro.
  5. Leve ao forno a 200 ºC durante 4 a 6 minutos. Deixe arrefecer e passe as bolachinhas por canela em pó.
  6. Esta sugestão é ideal para aproveitamento de claras de ovos.

 

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