Maio 24, 2011 | Visitas: 16
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Bolachinhas Inglesas
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Ingredientes
  • •100g de margarina
  • •75g de açúcar mascavado
  • •2 colheres de sopa de mel
  • •1 pitada de sal
  • •200g de flocos de aveia

Preparacao
  1. Num tacho, derreta a margarina.
  2. Junte, a pouco e pouco, mexendo sempre o açúcar, o mel e a pitada de sal.
  3. Retire do calor e adicione os flocos de aveia.
  4. Deite o preparado num tabuleiro untado (~29 X 43cm). A camada deve ter cm de espessura. Alise a superfície e leve a cozer em forno médio (180º) durante 12 minutos.
  5. Passados os 12 minutos, retire e deixe arrefecer um pouco.
  6. Corte em rectângulos e sirva.

 

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