Novembro 8, 2009 | Visitas: 1
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Bolachinhas
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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1½ xícaras de açúcar
  • 150 grs. pote de nata
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 2 colh. (sopa) salamoníaco
  • 1½ xíc. de leite ou água quente (escaldar o salamoníaco)

Preparacao
  1. Colocar numa tigela a farinha, os ovos, a nata e a noz-moscada ralada. Despejar o salamoníaco escaldado e trabalhar a massa até que todos os ingredientes misturem bem. (massa não muito dura) Levar ao forno em assadeira untada e enfarinhada até que as bolachas estejam douradas.

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