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Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 4
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Bolinhas Surpresa
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Ingredientes
  • 3 col (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 2 col (sopa) de rum
  • 1 col (chá) de essência de amêndoas
  • 1 xíc (chá) de nozes moídas
  • 3 xíc (chá) de farinha de trigo
  • 1 col (sopa) de fermento em pó

Preparacao
  1. Bata a manteiga em creme, junte o leite condensado aos poucos e bata até ficar cremoso.
  2. Acrescente as gemas, o rum e a essência.
  3. Misture as nozes e a farinha peneirada com o fermento.
  4. Faça bolinhas, coloque em forminhas de papel (que devem estar dentro de forminhas de alumínio) e asse em forno médio (175ºC) por 15.

 

 

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