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Fevereiro 27, 2011 | Visitas: 3
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Bolinho de Atum
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Ingredientes
  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 ovo batido
  • ¼ de chávena de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de pickles picados
  • molho inglês
  • ¼ de chávena de óleo

Preparacao
  1. Num recipiente amasse o atum, adicione o ovo e afarinha, a maionese, os picles e duas ou três gotas de molho inglês.
  2. Forme bolinhas de atum e frite em óleo até dourarem.
  3. Escorra sobre papel absorvente.
  4. Sirva morno.

 

 

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