Home » Sem categoria » BOLINHO DE PIRACUÍ


Setembro 9, 2009 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
BOLINHO DE PIRACUÍ
Autor: 
 

Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados pimentinha verde picada a gosto 1 maço de coentro e salsinha picado ½ kg de farinha de piracuí (farinha de peixe) 1½ kg de batatas cozidas e espremidas sal a gosto óleo para fritar.

Preparacao
  1. Numa frigideira com o óleo, refogue o alho. Acrescente a pimentinha, o coentro e a salsinha e refogue. Misture este tempero com a farinha de piracuí. Junte a batata à farinha de peixe e acrescente o ovo. Misture bem, tempere se necessário e forme os bolinhos, com as mãos. Numa panela média, esquente bem o óleo e frite os bolinhos, aos poucos até dourarem por igual. Sirva quente ou morno. Serve 100 unidades. Obs: 33 calorias cada unidade

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com