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Junho 10, 2010 | Visitas: 17
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Bolinho de Polvilho
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Ingredientes
  • 3 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de óleo
  • 1½ xícara de leite
  • 1 colher de sal
  • 3 ovos
  • Sementes de erva doce

Preparacao
  1. Numa tigela coloque o polvilho azedo. Ferva o leite com óleo e derrame sobre o polvilho. Mexa bem e deixe esfriar um pouco. Acrescente os ovos inteiros, sal e a erva doce. Misture bem a massa. Faça bolinhas com duas colheres. Ponha no forno bem quente até dourar deixar mais ou menos por 30 minutos.

 

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