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Abril 11, 2011 | Visitas: 12
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Bolinho de Queijo
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Ingredientes
  • 1 chávena de leite
  • 1 chávena de farinha
  • 1 colher(sopa)de margarina
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • Queijo branco ou muzzarela
  • Pão ralado
  • Coloque o leite em uma panela, junte a farinha , a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com uma colher, até soltar a massa da panela.
  • Deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo.
  • Passe em ovo batido e no pão ralado, frite em óleo bem quente.
  • 20min, 30 porções

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