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Junho 13, 2011 | Visitas: 1
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Bolinhos de Chuva Recheados
Autor: 
 

Ingredientes
  • •3 chavenas de cha de farinha
  • •2 ovos
  • •1 chavena de cha de leite
  • •1/4 de chavena de açucar
  • •1 pitada de sal
  • •3 colheres de café de fermento em po
  • •1 pacotinho de açucar baunilhado
  • Recheio:
  • •Nutella, doce de framboesa ( pode ser dos frascos Dop, penso que é assim que se chama.)…

Preparacao
  1. Mistura-se o açucar com os ovos, mais o pacotinho de açucar baunilhado.
  2. Depois deita-se o leite, a farinha, o sal e o fermento em po.
  3. Mistura-se tudo muito bem.
  4. Poe-se a fritadeira com oleo a aquecer ( nao se deixa aquecer muito pq senao os bolinhos ficam escuros e nao cozem por dentro).
  5. Depois do oleo estar quente, com uma colher de sobremesa, deitam-se pequenas quantidades de massa em chuva, no oleo.
  6. Os bolinhos acabam por se virar sozinhos!!!
  7. Depois de fritos, faz-se um buraquinho no bolinho e com o saco de pasteleiro enchem-se uns bolinhos com nutella e outros com framboesa, ou outro doce a escolha.
  8. Sao bons e praticos de se fazer!!
  9. Bom Apetite!

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