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Agosto 1, 2010 | Visitas: 5
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Bolinhos de legumes ou verduras
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Preparacao
  1. Use os legumes que quiser: berinjela, cenoura, couve-flor, folhas e talos de
  2. beterraba, rabanete, couve, espinafre, repolho, etc. Cozinhe-os em água e sal e
  3. bata bem, na tábua, ou amasse-os. Acrescente 1 ou 2 ovos inteiros, 1 cc de pó
  4. royal, sal, cheiro-verde, pimenta, azeitonas picadas, orégano ou hortelã
  5. picadinha, shoyo se gostar; ligue com um pouco de farinha de trigo e frite, às
  6. colheradas, em óleo bem quente, até amarelarem. Coloque-os em papel
  7. absorvente.

 

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