Maio 24, 2011 | Visitas: 8
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Bolinhos de Manteiga
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Ingredientes
  • •250g de margarina
  • •250g de açucar
  • •1/2kg de farinha
  • •3 ovos
  • •1 colher de chá de fermento
  • •margarina para untar
  • •farinha para polvilhar

Preparacao
  1. Bata a margarina com o açucar até obter um creme fofo.
  2. Junte os ovos um a um e bata bem.
  3. Aos poucos adicione a farinha com o fermento e por fim a raspa do limão.
  4. Amasse com as mãos,cubra com um pano deixe repousar 1 hora.
  5. Faça umas bolas coloque no tabuleiro untado e polvilhado com farinha,achate ligeiramente com um garfo e leve ao forno 20 minutos até ficarem louros.
  6. Ontem fiz estes bolinhos e são muito bons.
  7. Espero que gostem.

 

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