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Outubro 29, 2010 | Visitas: 4
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Bolinhos de Milho de Torres Novas
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Ingredientes
  • •8 gemas de ovos
  • •1 clara
  • •250 g de farinha de milho fina
  • •100 g de farinha de trigo
  • •300 g de açúcar
  • •150 g de manteiga
  • •raspa de limão
  • •canela em pó

Preparacao
  1. Deita-se tudo numa tigela e amassa-se com a mãodurante 30 minutos.
  2. Fazem-se bolinhos que vão ao forno em tabuleiro untado de manteiga.
  3. *Estes bolos achatam-se naturalmente contra o fundo do tabuleiro, pelo seu peso.

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