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Julho 4, 2011 | Visitas: 14
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Bolo Aniversario Camisa de Futebol
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Ingredientes
  • •4 ovos
  • •120 gr açúcar
  • •60 gr farinha
  • •1 colher de chá de fermento em pó
  • •25 g manteiga derretida
  • •6 colheres de sopa de kirch pra molhar o bolo(pode molhar com outra calda)
  • Recheio:
  • •1 bote de leite condensado

Preparacao
  1. Na batedeira bater o açúcar com os ovos pelo menos 5 min (tem que dobrar de volume).
  2. Agregar a manteiga.
  3. Peneirar a farinha e o fermento.
  4. Incorporar a mistura anterior ,mexendo delicadamente(nom bater ahora com batedeira).
  5. Assar 35 min + / – , em forno baixo , preaquecido.
  6. Esperar esfriar e cortar no meio.
  7. Recheio:
  8. Colocar o bote de leite condensado na panela presión por 25 minutos(o bote debe estar fechado)
  9. Deixar esfriar a latinha antes de abrir.
  10. Dica: pra que a panela nom colha mal cor, por umas gotinhas de vinagre na agua.
  11. Montagem:
  12. Uma vez dividido o bolo e frio o recheio o recheamos,com o doce de leite (tem que estar frio).
  13. Molhei o bolo com o Kirch antes de rechear
  14. Tapamos o bolo com a outra parte que cortamos.
  15. Cobertura:
  16. •4 claras de ovo.
  17. •6 colheres de sopa de açúcar.
  18. •Corante amarelo e verde( ou os colores do time que voces gostam).
  19. Preparação da Cobertura:
  20. Nom som nada boa no modelagem,espero aquí uma ajuda de alguem de voces
  21. Na batedeira colocar a metade das claras e o azucar .
  22. Ir agregando a metade do azucar a os poucos e o corante amarelo,ate que as claras fiquem em ponto de castelo.
  23. Espalhar pela camisa com ajuda de uma colher.
  24. Fazer o mesmo com as claras restantes,so que com corante verde.
  25. Coloquei o desenho por donde cortei o Bolo no Eu fiz

 

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    Sorry. No data so far.

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