Home » Doces e Sobremesas » Bolos » BOLO BÊBADO


Setembro 17, 2011 | Visitas: 12
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...


BOLO BÊBADO
Autor: 
 

Ingredientes
  • 200 g de margarina
  • 360 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 125 ml de cerveja
  • 125 ml de água
  • 360 g de farinha de trigo
  • 10 g de fermento em pó
  • 1 colher (café) de noz moscada ralada (0,5 g)
  • 1 pitada de sal
  • margarina e farinha para untar e polvilhar a fôrma
  • açúcar de pasteleiro para salpicar

Preparacao
  1. Na batedeira, bata bem a margarina com o açúcar. Sem parar de bater, junte as gemas, uma a uma, a cerveja, a água, intercaladas com a farinha, o fermento, a noz moscada e o sal. Pare de bater e deite delicadamente as claras, previamente batidas em castelo. Coloque em fôrma redonda (30 cm de diâmetro), untada e polvilhada. Leve ao forno pré aquecido e moderado a 180° durante 40 a 50 minutos. Retire do forno, desenforme depois de morno e salpique com açúcar de pasteleiro.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com