Dezembro 3, 2010 | Visitas: 2
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Bolo Caipira
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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos

Preparacao
  1. Coloque, numa tigela a farinha, o açúcar, o fermento, acrescente por último os ovos e o óleo.
  2. Misture bem até formar uma massa homogénea.
  3. Coloque numa forma untada e enfarinhada.
  4. Asse, em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 35 minutos aproximadamente.
  5. Obs. pode-se acrescentar na massa maçã picada e decorar com maçãs fatiadas e polvilhadas com canela em pó e açúcar

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