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Outubro 29, 2010 | Visitas: 4
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Bolo da Avó Ana
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Ingredientes
  • •3 queijos frescos
  • •3 ovos inteiros
  • •3 gemas
  • •200 g amêndoa
  • •2 colheres de sopa de mel
  • •2 ½ colheres de sopa de açúcar amarelo
  • •q.b. sal
  • •q.b. canela
  • •q.b. raspa de limão
  • •2 colheres de sopa de Vinho do Porto
  • •3 colheres de sopa de farinha
  • •1 colher de chá de fermento em pó

Preparacao
  1. Mistura-se os ovos com os queijos e depois de misturados, misturam-se os outros ingredientes, depois de bem batido coloca-se o preparado numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha, onde vai a cozer em forno forte.

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