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Maio 4, 2011 | Visitas: 1
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Bolo de Amêndoa e Erva-Doce
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Ingredientes
  • •3 chávenas de Farinha
  • •3 chávenas de Açúcar
  • •1 chávena de Óleo
  • •1 chávena de Leite
  • •1 colher de chá de Erva-Doce
  • •6 Ovos
  • •Amêndoas picadas a gosto
  • •Manteiga e Farinha para polvilhar
  • •1 Lata de Leite condensado (opcional)
  • •1 Barra de Chocolate de culinária(opcional)

Preparacao
  1. •Numa tigela batem-se todos os ingredientes com excepção das amêndoas, do leite condensado e do chocolate.
  2. •Depois de tudo batido adicione as amêndoas picadas e envolva
  3. •Se optar por fazer cobertura, leve ao lume em banho-maria o leite condensado e o chocolate partido aos pedacinhos vá mexendo até obter um creme achocolatado.
  4. •Unta-se bem a forma com manteiga e polvilha-se com farinha.
  5. •Leva-se ao forno em banho-maria até estar cozido.
  6. •Depois de cozido desenforma-se o bolo e barra-se com chocolate a gosto.
  7. Nota: Este bolo também fica muito bom sem cobertura.

 

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