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Maio 26, 2005 | Visitas: 10
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Bolo de Amor
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Ingredientes
  • Farinha
  • Açucar: 460 g
  • Amêndoa ralada: 460 g
  • Gemas: 16

Preparacao
  1. Põe-se o açucar ao lume, quando estiver em ponto de pasta, deita-se a amêndoa e ferve-se um pouco. Deixa-se arrefecer e junta-se as gemas batidas, levando ao lume para engrossar. Deve-se deixar arrefecer por completo. Fazem-se bolos que se envolvem em farinha e levam-se ao forno a cozer em tabuleiro, de forma a ficarem loiros.

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