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Outubro 29, 2010 | Visitas: 4
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Bolo de Areia
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Ingredientes
  • •250 grs de manteiga
  • •250 grs de açúcar
  • •250 grs de farinha
  • •12 gemas
  • •6 claras batidas em castelo

Preparacao
  1. Bate-se muito bem a manteiga com o açúcar, junta-se depois pouco a pouco a farinha, as gemas batendo mais um pouco.
  2. Por último as claras batidas em castelo sem bater, mexendo debaixo para cima para ligar.
  3. Vai ao forno médio a cozer numa forma bem untada com manteiga e polvilhada de farinha.
  4. Tempo de cozedura +- 1 hora.
  5. Verifique se está cozido espetando um palito.

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