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Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 17
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Bolo de bolacha com café
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Ingredientes
  • 300 gr de bolacha maria
  • 1,5 dl de café forte
  • 8 folhas de gelatina
  • 4 dl de natas

Preparacao
  1. Forre um pirex com película aderente. Pique as bolachas. Amoleça a gelatina em água fria, dissolva-a no café morno e deixe arrefecer.
  2. Bata as natas muito bem e junte o café quase frio.
  3. Envolva bem 200 gr das bolachas.
  4. Coloque uma camada de creme no pirex, polvilhe com 50 gr das bolachas e tape com o restante creme.
  5. Leve ao congelador durante 3 horas.
  6. Desenforme e polvilhe com as restantes 50 gr da bolacha.
  7. Decore a gosto, fazendo marcas com peças próprias, e leve ao frigorífico até servir.

 

 

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