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Outubro 29, 2010 | Visitas: 2
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Bolo de Bolacha da Inês e da Mariana
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Ingredientes
  • Para o bolo
  • •2 Pacotes de bolacha Maria
  • •Açúcar até bastar (ao seu gosto)
  • •Café quente
  • •2 Pacotes de natas
  • •4 Tangerinas (grandes)
  • •Farinha maizena
  • Para o creme
  • •3 Chávenas de chá de sumo tangerinas/laranja
  • •3 Colheres de sopa de farinha maizena
  • •1 Copo de água
  • •1 Chávena de açúcar

Preparacao
  1. Preparação (creme): Leve o sumo com o açúcar ao lume a ferver, deixe ferver um pouco. À parte misture a maizena com a água (fria) até desfazer bem, depois deite-a dissolvida no suco fervendo até engrossar (mexendo sempre durante 5minutos).
  2. Para o bolo: Um prato raso para bolo, espalhe uma camada de creme de laranja por cima põe-se por cima as bolachas mergulhadas em café A disposição do bolo por norma ・nove bolachas ・volta e uma ao centro e vai alternando uma camada de bolachas mergulhada em café e outra de creme.
  3. Por fim bata os dois pacotes de natas (bem batidas) e barra-se todo o bolo com o preparado.
  4. O bolo vai ficar em forma de uma flor.
  5. À parte: Por cima pode acrescentar os ingredientes que mais gostar.
  6. Ex.: morangos, caramelo etc..

 

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