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Maio 12, 2011 | Visitas: 6
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Bolo de Bolacha III
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Ingredientes
  • •Bolacha torrada quadrada (uso as do Lidl do pacote azul)
  • •Café (junte sempre umas colheradas de chocolate em pó)
  • •Manteiga
  • •Açúcar
  • •Doce de ovos
  • •Missangas ou raspas de chocolate

Preparacao
  1. Pulverize o açúcar e junte a manteiga até fazer um creme liso e maleável.
  2. Prepare o café e junte-lhe o chocolate, deixe arrefecer um pouco.Demolhe as bolachas e vá colocando uma camada de creme, outra de bolacha, alternando a posição das bolachas em cada camada ( costumo colocar 8 bolachas na vertical e 5 na horizontal por baixo, ao todo cada camada leva 13 bolachas, depois por cima das que estavam na vertical coloco as horizontais e por cima das horizontais as verticais e vou sempre alternando em cada camada).
  3. Leve ao frio para solificar um pouco.
  4. Por último deite o creme de ovo e polvilhe com missangas de chocolate ou raspas, leve ao frio de novo.

 

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