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Maio 12, 2011 | Visitas: 3
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Bolo de Café e Chocolate
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Ingredientes
  • •5 chávenas de farinha
  • •5 ovos
  • •3 chávenas de açúcar
  • •2 chávenas de café com leite
  • •2 colher de sopa de fermento em pó
  • •1 colher de sopa de baunilha
  • •1 pacote de bolachas de chocolate

Preparacao
  1. Abra os ovos, e separe as gemas das claras.
  2. Às gemas, adicione o açúcar, e vá batendo até ficar em pasta.
  3. Seguidamente, bata as claras em castelo, até ficarem homogéneas.
  4. Adicione à farinha, o acúcar e as gemas.
  5. Assim que se encontrar bem mexido, adicione as chávenas de café com leite.
  6. Volte a mexer muito bem, e adicione a baunilha, as bolachas esmigalhadas, e o fermento.
  7. Adicione as claras em castelo.
  8. Leve ao forno durante 1 hora.

 

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