Home » Doces e Sobremesas » Bolos » BOLO DE CENOURA (2)


Setembro 17, 2011 | Visitas: 147
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...


BOLO DE CENOURA (2)
Autor: 
 

Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 3 cenouras grandes
  • 4 ovos
  • 2 chávenas e meias de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 3 chávenas e meia (de chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Para a Cobertura:
  • 2 chávenas de chá de leite
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de chocolate em pó
  • 1 colher (de sopa) de margarina

Preparacao
  1. Massa:
  2. Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador, durante uns 5 minutos. Depois coloque a farinha e o fermento numa tigela e despeje a massa obtida no liquificador e bata até obter uma massa homogénea.
  3. Unte a forma com óleo e coloque no forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos.
  4. Cobertura:
  5. Coloque todos os ingredientes numa panela e mexa até ferver. Continue a mexer até obter uma cobertura grossa e consistente.
  6. Dica: Ao preparar a massa se ver que ela não está homogenea, coloque mais farinha de trigo. Para decorar utilize chocolate granulado ou coco ralado

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com