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Outubro 30, 2010 | Visitas: 2
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Bolo de Chocolate da Vanda
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Ingredientes
  • 150 g de manteiga
  • 170 g de açúcar
  • 250 g de Chocolate em tablete
  • 8 ovos
  • 150 g de farinha
  • 1 colher de chá com fermento
  • Para o recheio
  • 1 pacote de natas
  • 1 pouco da tablete de chocolate
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga

Preparacao
  1. Bata a manteiga com o açúcar até obter creme.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria, junte-o depois à manteiga batida com o açúcar, mexe-se até obter um creme espesso.
  3. Junte as gemas uma a uma sem parar de bater.
  4. Por fim junte as claras batidas em castelo e a farinha peneirada. Coloque a massa na forma e vai ao forno, desenforme e deixe arrefecer. Depois corte o bolo ao meio e recheio-o com o molho de chocolate que entretanto preparou, barre-o por inteiro e decore a gosto.
  5. Delicie-se

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