Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 40
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Bolo de Coco
Autor: 
 

Ingredientes
  • 2 chavenas de açúcar
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 3 ovos
  • 2 chavenas de farinha de trigo
  • ½ chavena de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparacao
  1. Cobertura:
  2. lata de leite condensado – misturar um pouco de leite de coco, para que o leite condensado fique menos espesso
  3. Coco ralado
  4. – Misturar o açúcar com a margarina, até a margarina sumir e o açúcar ficar húmido.
  5. – Junte os ovos e misture bem.
  6. – Coloque alternadamente a farinha e o leite de coco, misture tudo muito bem.
  7. – Por fim acrescente o fermento em pó.
  8. – Coloque em forma untada e enfarinhada, asse por 30~40 minutos, forno pré aquecido, 180 graus.
  9. – Depois de assado, com o bolo ainda quente, faça furos no bolo com um garfo e cubra com o leite condensado, depois polvilhe o coco ralado.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com