Maio 21, 2005 | Visitas: 12
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Bolo de Fubá
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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá rasa) de fubá
  • 1 xícara (chá rasa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 60 comprimidos adoçante dissolvidos em ½ xícara de chá de leite morno

Preparacao
  1. Colocar em um recipiente as gemas, óleo, leite, fubá, farinha de trigo e o adoçante dissolvido, bater bem, com uma colher de pau.
  2. Em seguida colocar o pó royal envolvendo bem a massa. Por último as 2 claras em neve envolvendo levemente.
  3. Unta a forma, polvilhar com farinha de trigo e assar em forno brando por aproximadamente 20 minutos.

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