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Maio 12, 2011 | Visitas: 6
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Bolo de Gila e Amêndoa
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Ingredientes
  • •250 de açúcar
  • •250 de amêndoa ralada
  • •125 de doce de gila (em frascos)
  • •2 gemas e 3 ovos

Preparacao
  1. Misturar tudo e deitar numa forma sem chaminé, barrada com margarina, forrada com papel vegetal, e, novamente com manteiga, não sendo necessário farinha para polvilhar.
  2. Vai ao forno médio, a 160º C, cerca de 30 minutos.
  3. Este bolo tem a particularidade de se conservar por bastante tempo sem se estragar.
  4. Tem a textura de pudim.

 

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