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Setembro 22, 2011 | Visitas: 53
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BOLO DE MAÇÃ (1)
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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 2 maçãs reinetas
  • 250 gr. de farinha
  • 125 gr. de margarina
  • 250 gr. de açucar
  • 1 chávena de chá de leite
  • 1 colher de sobremesa de fermento.

Preparacao
  1. Descascam-se as maçãs e ralam-se. Bate-se a margarina com o açucar até ficar em creme, misturam-se as gemas e continua-se a bater, em seguida junta-se a farinha alternando com o leite, por fim as claras em castelo e a maça ralada. Deita-se o preparado numa forma que vai a cozer em forno moderado.

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