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Maio 12, 2011 | Visitas: 1
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Bolo de Maçã ou Pêra
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Ingredientes
  • •125g de manteiga
  • •125g de açúcar
  • •3 gemas
  • •3 colheres de sopa de leite
  • •200g de farinha
  • •1 colher de fermento

Preparacao
  1. Juntam-se estes ingredientes pela ordem mencionada e, por fim, as claras em castelo.
  2. Depois da massa estar na forma, forra-se por cima com fatias de maçã (muito finas, só uma camada).
  3. Polvilha-se com açúcar e canela e vai ao forno a cozer, mais ou menos 30 min..

 

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