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Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 5
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Bolo de Maracujá
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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 6 chávenas de farinha de trigo com fermento
  • 6 maracujás

Preparacao
  1. Faça o sumo de maracujá com o conteúdo de 6 maracujás e junte uma chávena de água. Coe bem para eliminar as sementes. deve obter 2 chávenas de sumo, caso contrário adicione um pouco de água.
  2. Bata os ovos, a manteiga e o açúcar, até ficar homogéneo.
  3. Adicione a farinha de trigo e o sumo e misturar novamente.
  4. Leve ao forno numa forma untada e enfarinhada.
  5. Depois de assado, coloque sementes de maracujá por cima.

 

 

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