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Maio 12, 2011 | Visitas: 5
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Bolo de Mel III
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Ingredientes
  • •140g de farinha com fermento
  • •60g de margarina
  • •1 colher de chá de canela em pó
  • •1/2 colher de chá de noz moscada ralada
  • •85g de açúcar escuro
  • •2 colheres de sopa de mel
  • •1 ovo
  • •4 colheres de sopa de leite

Preparacao
  1. Peneire a farinha com a canela e a noz moscada.
  2. Dissolva a margarina no leite quente.
  3. Numa tigela misture metade da farinha com o açúcar, o mel, o ovo e o leite com a margarina.
  4. Bata tudo durante 4 a 5 minutos.
  5. Adicione restante farinha e misture muito bem.
  6. Deite a massa numa forma de 18cm untada com margarina e polvilhada com farinha.
  7. Leve a cozer em forno moderado (170ºC) durante cerca de 35 minutos.

 

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