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Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 23
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Bolo de milho fofinho
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Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de kimilho ou milharina
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 100 g de coco ralado

Preparacao
  1. – Bata na batedeira ( ou na mão mesmo),a margarina, o açúcar e os ovos, até ficar um creme homogêneo.
  2. – Acrescente os demais ingredientes e bata mais um pouco.
  3. – Leve a uma assadeira untada e polvilhada e asse em forno pré-aquecido por 50 min. ou até dourar.

 

 

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