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Fevereiro 20, 2011 | Visitas: 2
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Bolo de Noz e Cenoura
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Ingredientes
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 chávena de chá de miolo de noz picado
  • 2 chávenas de chá de cenoura ralada
  • 4 ovos
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Preparacao
  1. – Misture muito bem o óleo com o açúcar. Junte os ovos e misture de novo.
  2. – Vá juntando a farinha, o fermento, o sal e a canela.
  3. – Por fim junte a cenoura e as nozes e mexa muito bem.
  4. – Verta o preparado para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  5. – Vai a forno bem quente durante cerca de 50 minutos.

 

 

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