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Setembro 22, 2011 | Visitas: 7
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BOLO DE OURO E PRATA
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Ingredientes
  • Ouro:
  • 200 g de manteiga
  • 2 chavenas de açucar
  • 2 chavenas de farinha de trigo
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de pó Royal
  • 1 chavena de leite
  • Prata:
  • 200 g de manteiga
  • 2 chavenas de açucar
  • 1 chavena de leite
  • 2 chavenas de farinha trigo
  • 1 colher (sopa) de Pó Royal
  • 4 claras

Preparacao
  1. Ouro:
  2. Batem-se a manteiga com o açucar até ficar branca, juntam-se as gemas e o leite, a farinha peneirada e o pó Royal. Bate-se bem e leva-se ao forno (temperatura regular) em tabuleiro untado e polvilhado de farinha.
  3. Prata:
  4. Bate-se depois a manteiga com o açucar até ficar branca, junta-se o leite depois a farinha com o pó Royal peneirado e seguidamente as claras.
  5. Bate-se bem e leva-se ao forno em tabuleiro untado e polvilhado.
  6. Retira-se do tabuleiro, corta-se ao meio e arruma-se as quatro alternadamente colando com geleia ou chocolate. Enfeita-se a gosto.

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