Home » Doces e Sobremesas » Bolos » Bolo de Ouro


Novembro 12, 2010 | Visitas: 3
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Bolo de Ouro
Autor: 
 

Ingredientes
  • •180 grs. de farinha de trigo
  • •180 grs. de açúcar
  • •180 grs. de manteiga
  • •5 ovos
  • •1/2 limão
  • •1 colher de chá de fermento em pó
  • •3 pêssegos em calda
  • •cerejas em calda q.b.
  • •creme pasteleiro q.b.

Preparacao
  1. Separe as gemas das claras.
  2. Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme branco.
  3. Junte as gemas, uma a uma, e a raspa da casca do limão, batendo bem entre cada adição.
  4. Bata as claras em castelo firme e adicione ao preparado, alternando com a farinha, peneirada com o fermento.
  5. Deite a massa numa forma de ninho, bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  6. Leve a cozer em forno médio, cerca de + ou – 45 minutos.
  7. Depois de cozido, desenforme o bolo e deixe arrefecer sobre uma rede.
  8. Encha a cavidade do bolo com creme pasteleiro.
  9. Decore com meios pêssegos e cerejas em calda.

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com