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Maio 12, 2011 | Visitas: 6
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Bolo de Tangerina
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Ingredientes
  • •250 de farinha
  • •170 de açucar
  • •6 ovos
  • •2 tangerinas
  • •1 colher de chá cheia de fermento
  • •Margarina para untar
  • •Farinha para polvilhar

Preparacao
  1. Ligue o forno a 180 graus.
  2. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
  3. Lave as tangerinas com a casca ,corte-as em pedaços rejeitando as sementes,deite-os para um liquidificador,junte o açucar,as gemas,a farinha e o fermento e ligue até obter uma mistura homogénia.
  4. Numa tigela grande ,bata as claras em castelo.
  5. Adicione depois o preparado anterior e envolva cuidadosamente.
  6. Verta para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 45 minutos.
  7. Espete um palito para verificar a cozedura,retire do forno,desenforme e deixe arefecer.
  8. Depois sirva decorado a gosto.
  9. Espero que gostem

 

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