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Maio 12, 2011 | Visitas: 6
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Bolo Economico de Chocolate
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Ingredientes
  • •1 chávena de chá de leite
  • •1 chávena de chá de óleo
  • •2 ovos
  • •2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • •1 chávena de chá de achocolatado
  • •1 chávena de chá de açúcar
  • •1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a Cobertura:
  • •2 colheres de chá de manteiga
  • •3 colheres de chá de achocolatado
  • •3 colheres de chá de açúcar
  • •5 colheres de chá de leite

Preparacao
  1. Bolo:
  2. No liquidificador, bata bem: o leite, o óleo e os ovos.
  3. Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar.
  4. Junte o líquido batido no liquidificador e misture bem.
  5. Acrescente o fermento em pó.
  6. Asse em forma untada e enfarinhada no forno médio, pré-aquecido, durante 25 minutos, aproximadamente.
  7. Cobertura:
  8. Numa panela, leve ao lume a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite.
  9. Mexa até engrossar um pouco ou soltar do fundo da panela.
  10. Desenforme o bolo ainda quente e espalhe a cobertura.
  11. Bom apetite

 

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