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Novembro 12, 2010 | Visitas: 4
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Bolo Fervente
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Ingredientes
  • •2 chávenas de açúcar
  • •2 chávenas de farinha
  • •4 ovos
  • •1 chávena de leite a ferver
  • •1.5 colher de sopa de fermento
  • Recheio
  • •1 chávena de leite
  • •1 chávena de açúcar
  • •1 colher de sopa de manteiga
  • •2 colheres de sopa de coco ralado
  • Leve ao lume numa caçarola todos os ingredientes a ferver e utilize de seguida.

Preparacao
  1. Bate-se as claras bem firme em castelo.
  2. Junta-se as gemas e o açúcar bate-se muito bem, depois com a colher de pau põe-se a farinha e o fermento por fim o leite ferver, mexer bem com a colher por último envolver as claras em castelo.
  3. Leve ao forno a cozer numa forma untada com margarina.
  4. No fim pica-se o bolo com um palito e deita-se o recheio por cima.

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