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Outubro 16, 2005 | Visitas: 2
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Bolo grã-fino de banana
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Ingredientes
  • Mistura 1: ½ lata de leite condensado; 2 colheres de manteiga; ½ xícara de açúcar
  • cristal;1 colher de café de canela em pó ou ½ de noz-moscada ralada.
  • Mistura 2: 3 xícaras de chá de farinha de trigo; ½ colher de chá de sal; 1 colher de
  • sopa de fermento; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; ½ lata de leite
  • condensado; ½ xícara de chá de manteiga ou margarina; 3 ovos; 1 xícara de chá de
  • bananas amassadas; 1 xícara de chá de ameixas picadas.

Preparacao
  1. Mistura 1: junte os ingredientes, mexa e reserve.
  2. Mistura 2: peneire os ingredientes secos e junte o leite condensado, a manteiga, os
  3. ovos, as bananas e as ameixas, mexendo bem. Coloque a mistura 2 em forma untada
  4. e enfarinhada. Em seguida, cubra com a mistura 1. Leve ao forno moderado por
  5. aproximadamente 35 minutos.

 

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