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Novembro 12, 2010 | Visitas: 4
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Bolo Maria Atília
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Ingredientes
  • •14 colheres de sopa bem cheias de açúcar
  • •4 colheres de sopa de manteiga
  • •28 colheres de sopa mal cheias de farinha
  • •14 colheres de sopa de leite
  • •4 ovos
  • •2 colheres de sopa de fermento em pó

Preparacao
  1. Bate-se o açúcar com a manteiga.
  2. De seguida batem-se as gemas que se juntam ao açúcar e à manteiga.
  3. As claras são batidas em castelo e misturam-se à massa alternando-se com a farinha previamente misturada com o fermento.
  4. Por fim junta-se e leite.
  5. Vai ao forno quente durante 30 minutos numa forma de Bolo Inglês previamente untada de manteiga e polvilhada com farinha Deixe arrefecer e desenforme.

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